Kakariki
- Style
- New Zealand-Style IPA
- ABV
- 6.2%
ニュージーランド産ホップのNelson SauvinとMotueka、Nectraronを使用したNZスタイルのIPAです。白ブドウやライム、ピーチのようなフルーティさが楽しめる仕上がりになっています。今回モルトはPilsner、Pale Ale少量のCarapilsを使用。スッキリとしながらものみごたえのあるバランスにしました。
Nectaron とNelson SauvinとMotuekaをアロマホップでふんだんに投入。また柑橘感のある苦みを出すためにAmerican HopのCitraも使用しました。Kakarikiとはニュージーランドの先住民がつかうマオリ語で“緑”という意味。ホップの緑と、季節の移り変わりをイメージさせる爽やかな一杯です。
*こちらのビール商品はケグ（ビール樽）のみで、飲食店向けのみの販売商品になります。
