Light in the dark

Style

Dry Stout

ABV

6.5%

私たちのスタウトは、季節に応じて設計しています。寒くなると飲みたくなるのが、黒。今回は冬にぴったりなスタウトを目指しました。

小麦モルト、オーツ麦、そしてモルトにローストした大麦をいれ、シンプルながら飲みごたえのある穀物感ある仕上がりになっています。冬らしくアルコール高め。ドライな飲み口ですが、ほんのりアルコール感のあるスタウトになります。ホップは、アメリカンホップのローラル。IBU50でこちらも飲みやすくしっかり苦めです。