アンドビール

アンドビール360度

Brewery

アンドビールは【東京・高円寺】と【山梨・勝沼】の2拠点にて、クラフトビールの醸造所を営んでいます。都心とローカルを旅するマイクロブルワリーならではのアイデア、原料づかい、コラボレーションで、他にないような魅力を生み出すこと目指しています。

高円寺醸造所はJR中央線の高架下に位置し、飲食店舗「アンドビール」を併設して、日々お飲みいただくビールを醸造・提供しております。勝沼醸造所では、地域のワイナリーに勉強させていただきながら、主にBarrel Aged Beer(木樽熟成ビール)の熟成をおこなってます。

醸造したビールは高円寺の自社店舗にてドラフトで提供しているだけでなく、ビアフェスやイベント会場、またアンドビール以外のビアバーでもお飲みいただくことができます。

アンドビール 醸造所内

Brewpub

弊社では東京・高円寺醸造所に併設する形で、弊社ビールとスパイスカレーをお楽しみいただけるBrewpub「アンドビール」を運営しています。

また、高円寺から徒歩10分の阿佐ヶ谷にはメキシカンタコスと自家製ビールと山梨ワインを楽しめるビアバー「olla」を運営しています。

それぞれのお店で、店主が海外現地で学んだ料理と美味しいお酒を用意してお待ちしています。

中央線沿いの文化溢れる町、高円寺と阿佐ヶ谷を散歩しながら、ビール片手にLet's Chill Out!

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